Vijgenbomen (Ficus Carica )

De vijgenplant is afkomstig uit de streken rond de Middellandse Zee waar de vruchten gegeten worden sinds de oudheid.

De vijgenplant met grote eetbare vruchten, is zoals de meeste fruitsoorten het resultaat van een kruising tussen meerdere wilde soorten en variëteiten, zoals Ficus Pseudo-Carica, Ficus Palmata, Ficus Afghanistana, ….

Er bestaan meer dan 750 cultuurvariëteiten, waarvan er voor ons klimaat in Vlaanderen en Nederland slechts een twintigtal geschikt zijn. In onze streken dragen ze ieder jaar vruchten op voorwaarde dat men ze aanplant op een beschermde en zonnige standplaats.

Naargelang de afkomst zal de plant uitgroeien tot een struik of boom. De bladeren zullen klein en lobbig of enorm groot en diep uitgesneden zijn.

Je kan ook heel gemakkelijk de planten kweken in grote potten op je terras. Bij vorstgevaar kunnen de planten binnen in een veranda overwinteren.

Bij ons worden de vruchten gevormd in de herfst. Ze ontwikkelen verder in lente en men kan ze oogsten in de zomer en vroege herfst.